Eine der Gründe (oder Ausreden, kommt darauf an, wie man es nimmt), die Menschen nennen, wenn man sie fragt, warum sie nicht genug auf ihre Gesundheit achten, ist, dass sie keine Zeit haben. Glauben Sie das wirklich?!

Immer wieder treffe ich Leute, die mir erzählen, dass sie Gewicht verliren wollen. Vor allem, wenn sie hören, dass ich Trainierin bin, kommt ihr schlechtes Gewissen zu tage und sie nehmen sich vor, daran etwas zu ändern… Und meistens höre ich auch: Als ich noch zur Schule ging da war ich im Fussballclub und konnte essen, was immer ich wollte. Ich habe auch regelmässig trainiert. Aber jetzt, wo ich Familie habe und viel unterwegs bin, habe ich keine Zeit mehr mich gesund zu ernähren und mich soviel zu bewegen. Wenn ich sowas höre wie “Ich habe keine Zeit mich gesund zu ernähren” macht es einfach keinen Sinn für mich. Wie können Sie keine Zeit haben, sich gesund zu ernähren?

Wir leben im selben Universum, ja? Ich meine, Ihr Tag hat 24 Stunden, wie von jedem anderen auch, richtig? Ich weiss, wir sind alle sehr beschäftigt, haben eine Million Dinge zu tun. Aber bitten nehmen Sie sich die Zeit, um gute, gesunde Mahlzeiten für sich zu PLANEN. Fallen Sie nicht in die “Ich habe keine Zeit gesund zu essen” Mentalität, weil wir haben alle den selben Betrag an Zeit, es kommt darauf an, die Zeit richtig einzuteilen für Sachen, die wichtig sind! Wenn Sie das jetzt lesen und denken, “Ja Christine, das ist alles gut und recht, aber es hilft mir nicht weiter”, hier gebe ich Ihnen 10 Tipps, wie Sie auch in Eile gesunde Mahlzeiten zu sich nehmen können. Was ich noch ganz wichtig dazu sagen möchte: Gerade wenn Sie sportlich nicht mehr so aktiv sind, oder im Moment gerade nicht sein können, spielt die Ernährung eine umso wichtigere Rolle. Bei guter Ernährung können Sie Ihr Körpergewicht und Ihre Gesundheit besser erhalten! Ich habe das selber gerade erlebt, indem ich durch eine Verletzung mein Training für mehrere Wochen stilllegen musste. Mit der richtigen Ernährung konnte ich mein Körpergewicht UND den Grossteil meiner Muskulatur über die Wochen erhalten. Hier kommt Teil 1:

1. Setzen Sie Ihre Prioritäten.

Um wirklich Ihr Gesundheits- und Essverhalten zu ändern, müssen Sie als allererstes Ihre Prioritäten checken. Denn wenn Sie WIRKLICH etwas wollen in Ihrem Leben, tun Sie alles Ihnen erdenklich Mögliche, dass es geschieht. Ist es so oder ist es so? Wir finden immer Zeit, ziemlich unproduktive Dinge zu tun, wie sicherzustellen, dass wir keine Folge unsere “Lieblings-Serie” verpassen, aber widerum finden wir keine Zeit, für wichtigere Sachen, wie gesundes Essen? Das kann doch nicht sein... Wenn Ihre Prioritäten gesetzt sind, damit meine ich Ihre Gesundheit ist NUMMER 1, dann kommt alles andere an 2. Stelle. Ohne Gesundheit, was haben wir dann? Sie wissen selbst, Gesundheit und körperliches Wohlbefinden kann man nicht kaufen, dafür muss man was tun…

2. Planen Sie voraus.

Einen Aktions-Plan zu haben, wenn es um gesundes Essen geht, ist ein MUSS! Bevor Ihre Woche startet, sollten Sie bereits Ihre Mahlzeiten für die ganze Woche geplant haben. Schreiben Sie auf, wie jeder Tag aussehen wird und planen Sie Ihren Einkauf für diese Lebensmittel am Wochenende. Es reicht einmal in der Woche Lebensmittel einzukaufen und somit sparen Sie viel Zeit für andere Aktivitäten! Ganz wichtig: Kaufen Sie nur Lebensmittel, die Sie brauchen und auf der Liste stehen haben. Gehen Sie ganz schnell an der Supermarkt-Ecke wo Süsses, oder andere ungesunden Sachen, lagern vorbei!

3. Kochen Sie mehrere Mahlzeiten zugleich.

Wenn Sie gerade am Kochen sind, machen Sie doch genug, dass es auch für den nächsten oder sogar übernächsten Tag reicht. So müssen Sie nicht jeden Morgen und jeden Abend irgend etwas zu essen daherzaubern. Zum Beispiel, wenn Sie gebratenes Hühnerfilet und gekochte Kartoffeln am Sonntag als Abendmahlzeit kochen, machen Sie eine EXTRA Portion und heben es im Kühlschrank für Montag mittag oder Dienstag vormittag auf. Das hilft Ihnen wirklich, Zeit zu sparen und Sie müssen nicht jeden Tag kochen. Ich mache das auch selbst regelmässig und es hilft mir viel, alles unter einen Hut zu bekommen. Und denken Sie daran, Sie können Übergebliebenes auch einfrieren!

 4. Lassen Sie keine Mahlzeiten aus, um sicherzugehen, fixieren Sie Ihre Essenszeiten im Handy oder im Outlook.

Ist es Ihnen schon passiert, dass Sie so beschäftigt waren, und dabei sogar vergessen haben zu essen? Das kann trügerisch sein, denn dann werden Sie danach, wenn Sie wieder zur "Ruhe kommen" grosse Gelüste verspüren auf Sachen, die nicht gut für Sie sind, Genussmittel wie Schokolade oder Kekse. Bitte erinnern Sie sich selbst, regelmässig zu essen, mindestens 5x am Tag. 3 Hauptmahlzeiten und 2 Snacks. Wenn Sie also eine dieser Personen sind, die ihr Essen gelegentlich ganz vergessen, setzen Sie einfach eine Erinnerung in Ihr Handy-Kalender oder ins Outlook, welches Ihnen dann sagt, dass Sie essen sollten. Versuchen Sie alle 3 Stunden etwas zu essen. Terminieren Sie Ihre Essenszeiten bereits Anfang der Woche, damit Sie keine Mahlzeit mehr verpassen.

5. Kaufen Sie ein paar gute Plastik- oder Glasbehälter.

Wie in Punkt 3 erwähnt, Übriggebliebenes ergibt einen tollen Snack oder Frühstück. Ja, Frühstück kann auch ein Rest von einem Abendessen sein, wenn es eben schnell gehen muss. Es muss nicht immer Müsli oder Vollkornbrot sein. Testen Sie doch einfach mal ein anderes Frühstück und sind somit flexibler...

Das sind die ersten 5 von 10 Tipps für gesundes Essen in Eile. Ich freue mich, wenn ich Ihnen damit eine kleine Hilfestellung geben konnte! Wünsche noch eine schöne restliche Woche und bis demnächst mit weiterenTipps.

Christine